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| Cresceu tanto, que até rachou..rsrs! |
Assistindo o programa Caminhos da roça, no sábado passado, eu vi essa receita de bolo de fubá e resolvi me arriscar. Valeu a pena! Ficou uma delícia!
Para quem quiser conhecer mais receitas do programa e só fuçar por aqui.
Ingredientes:
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de óleo
1 copo suco de laranja
1 colher de (sobremesa) fermento
1 pitada de sal
4 ovos
Preparo:
Bata todos os ingredientes do
liquidificador, menos o fermento, até virar um mistura homogênea.
Acrescente o fermento por último e mexa devagar, com uma colher mesmo. Unte
uma forma com manteiga, açúcar e canela. Despeje a massa em uma
forma de furo e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média,
por 40 minutos.
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