segunda-feira, 29 de abril de 2013

Sanduíche de peito de peru com queijo minas

Que tal um lanche levinho para matar a fome e não a consciência?

Ingredientes:
1 pão francês (sem miolo)
3 fatias de peito de peru defumado light
4 fatias pequenas de queijo branco
2 folhas de alface (eu gosto de usar alface americana, mas na foto é alface mimosa)
3 fatias de tomate
Orégano a gosto
Azeite
Creme de ricota (opcional)

Preparo:
Passe o creme de ricota do pão. Ajeite o alface e o tomate e acrescente um fio de azeite. Coloque o peito de peru, o queijo e tempere com azeite e orégano.

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